走遍中国20120114 佟大为——家乡的年味

宜里恒 · 发表于 2012-1-15 07:42:19

宜里恒 · 发表于 2012-1-15 07:43:38

这里就有满族人过年的习俗的描述

诸申巴图鲁 · 发表于 2012-1-16 00:58:19

本帖最后由诸申巴图鲁于 2012-1-16 00:59 编辑

代那些可爱的孩子们说一句，dawei ahvn，be simbe kidumbi！
同时表示我馋酸菜、血肠和酸汤子了，当然了肉也是必须的啊

akdun · 发表于 2012-1-16 11:35:20

回复诸申巴图鲁的帖子

酸汤子在吉林演变成了茬子条！！骨肉汤的！面条有荞麦的，玉米的。

宜里恒 · 发表于 2012-1-16 15:11:47

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哦是这样

我家这边的麻辣烫放的茬条应该就是你说的茬子条

诸申巴图鲁 · 发表于 2012-1-16 16:15:47

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对，我们也可以叫chǎ子条，或者chǎ子、chǎ条

akdun · 发表于 2012-1-17 12:30:21

回复月窗斋主人的帖子

是的！茬子条！！骨头汤的比较好吃！几片大牛肉！吉林市青岛街有家老字号。麻辣烫放茬子条，冷面其实挺胡闹的！

宜里恒 · 发表于 2012-1-17 12:43:27

回复 akdun 的帖子

呵呵有机会到吉林市去吃

正好也认识一下安达

fishcrystal · 发表于 2012-1-20 16:13:12

老好了，里面提到佟大为的写真集-赫图阿拉的梦，--最后一个字不知道对不对，名没记住，挺不错得

千江月 · 发表于 2012-3-5 15:32:53

有机会一定要尝尝

连甜甜 · 发表于 2012-4-25 00:26:36

怎么又是吃的？馋死我算了！
我想起武林外传里的一句话，拴住男人最好的方法是拴住他的胃！
最早让我热爱满洲文化的就是电视里经常介绍的各种来自咱们满洲族的北京小吃。虽然到现在我也没吃着~

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